つぼ焼きいもをご存じでしょうか。

昭和初期に中国より伝わったとされる焼きいもの製法「つぼ焼き」は、常滑焼のつぼと炭の遠赤外線効果で、丁寧にじっくりと時間をかけて焼き上げ、さつまいもの持つ甘味を最大限に引き出します。

つぼ焼いも専門店「芋咲」は、時代を超えて愛される焼いもの食文化を後世に伝えるため、美味しく安全なつぼ焼いもをご提供いたします。